Mediante una alianza estratégica con la firma Santa María Trading S.A., el mayor empaque de arándanos de la región, ubicado en la localidad de Baradero, Provincia de Buenos Aires, y muy cercano a nuestra Finca Guadalupe, además de las conocidas y ya impuestas pasas de arándano, hemos desarrollado el arándano deshidratado en polvo, lográndose un producto muy homogéneo, de excelente color, aroma y sabor, de una textura similar al cacao.
El arándano seco en polvo permite mantener la salud del tracto urinario, de forma natural y segura, sin ningún efecto secundario. La salud de las vías urinarias está comprometida cuando las bacterias patógenas se adhieren a la pared interior de la uretra y provocan cistitis. El Arándano contiene un inhibidor que impide la fijación de las bacterias en los tejidos humanos.
El arándano seco en polvo es materia prima tanto para la industria alimenticia como para la farmacéutica, utilizado desde la elaboración de té e infusiones frutales hasta las cápsulas de suplementos dietarios y medicamentos.
8 comentarios:
Hola! Saben dónde puedo encontrar productos como estos, sobre todo el polvo y las pasas de arándano en México?
Gracias!!
MINA, gracias por comunicarte desde México; estamos viendo la posibilidad de exportar estos productos desde Argentina.
Te mando un saludo.
Podés estar en contacto también en Facebook "Finca Guadalupe Arándano".
Saludos cordiales.
Jorge Kaial.
www.berrystore.com.ar
info@berrystore.com.ar
http://theberrystore.blogspot.com
Jorge: ¿a que temperatura disecas los arandanos?
Gracias
laura
Laura, los arándanos se secan a una temperatura no mayor a los 50°C, así no pierden sus propiedades. Gracias por estar en contacto. Jorge.
Hola!
quisiera saber si me podria proporcionar infoemación acerca de cuanto se requiere de arandano para producir 1L de jugo, además de saber si afectan las propiedades del arandano cuando se someten a algún tratamiento de secado (polvo).¿conserva sus propiedades? además de proporcionarme más información pues estoy interesada y quiesiera adquirir algún producto. Soy de Michoacán, México.
hola, de casualidad me puede informar ¿cuanto arandano necesito para producir un litro de jugo?, tambien quisiera saber si se modifican sus propiedades en el proceso de secado para obtener el producto en polvo?
Hola! Mi nombre es Griselda, en familia estamos con un microemprendimeinto y me intereso mucho el tema del arándano en polvo. Podria obtener infotmacion adicional sobre esto. Cuanto rinde? cual es es precio? Quedo a la espera de vuestra respuesta Muchas Gracias
Griselda, el polvo de arándano lo estamos desarrollando. Vendrá con sabor a chocolate y vainilla. Cuando esté disponible vamos a comunicarlo. Muchas gracias.
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